おススメのニラダレとサラダ

今日は、私が良く作る

「ニラダレ」

を紹介したいと思います。
これです！
↓　　↓　　↓

ちょっと見にくいですが(＾＾；)

これから暑くなって、冷奴を食べる時に、
のせて食べたら最高ですよ～

私は、年中このニラダレを食べています！
子供たちにも人気です♪

冷奴の他に、
・鶏胸肉のハム（我が家は、シンプルに塩茹で）
・白いご飯
・そのまま

がおススメな食べ方です！

そして、このニラダレのいいところは、
作るのが簡単！分量適当でおいしい！

＜材料＞

• ニラ・・・好きなだけ
• 生姜・・・好きなだけ
• 醤油・・・お好みに合わせて
• ごま油・・・お好みに合わせて

＜作り方＞

1. 瓶(入れ物）を煮沸消毒
2. ニラを切る。（５ｍｍ幅）
3. 生姜をする。
4. ニラと生姜を瓶へ
5. そこにごま油と醤油を適量入れる。
   (味見しながら：量は少なめに。
   ちょっと濃くても大丈夫。ニラから水分が出ます）
6. かき混ぜて、２～３時間後に食べられます！
   たまにシェイクすると漬かりがいい！

　※一晩おくとしっかり味がしみ込んで一番食べ頃！

すごく簡単なので、是非お試しください！

あと、我が家の夕食では
いつもサラダを食べるのですが、
いつもと違う味、食感を楽しもうっと、
ラスク（小さい）とアーモンド(スライス）を
トッピングしたら、当たり♪♪

子供たちもサラダをおかわりするほど(笑）

これもおススメです！
特に、カリカリとした食感が好きな方には、
超おススメ！
私は、どハマりしたので、ここ１ヵ月くらい
毎日カリカリ音鳴らしながらサラダ食べています♪

サラダで、思い出したこと！

アメリカに何年か住んだことがあるのですが、
その時、アメリカ人の友人が、
ランチにサラダだけを食べるって言ってたのです。
それもレストランで頼むのはサラダだけ！
どんだけ、ダイエットするの！？
体重キープするの、そんなに大変なのかな～って
思ってたんです。

でも！
一緒にサラダを食べて納得！

どういうことかというと・・・

・ドレッシング

・トッピング（お肉やチーズなど）

がおいしくて、ある程度量があれば、
サラダだけで、大満足！

その衝撃を引きづってか、
今も毎日、夕食に大目のサラダを食べています♪
(上の写真のサラダ、私一人分、笑）
おいしいけど、サラダだけで
お腹がいっぱいになってしまう、これが最近の悩み(^^;）